Max do Dezinho é filho de
Maracanã, formado em agronomia e um dos melhores valores na área na região de Ulianópolis, onde também atua como coordenador na secretaria municipal de Agricultura. Já foi secretário municipal em Maracanã e hoje atua também em grandes plantios.
Morando distante da maré e de muitos familiares, procura manter suas raízes com visitas à cidade de Maracanã e também recebendo os mimos enviados por conterrâneos como o nosso mexilhão, o turu e o sernambi.
Veja o cardápio do fim de semana do Max, que também se mantém informado acessando o nosso blog.
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| Mexilhão da boa terra |
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| Max em Ulianópolis |
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| Nosso turu, o melhor do salgado |
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| Mantendo as raízes e os costumes gastronomicos |
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| O famoso turu |
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| Domingo de festa na cozinha em Ulianópolis |
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